百合饺子的做法

1、胡萝卜去皮洗净榨汁过滤

2、加入面粉合成面团饧着

3、猪肉搅碎

4、加少许老汤、葱姜末、盐、五香粉、酱油、料酒沿一个方向搅拌，豆油炸熟浇在肉馅上拌匀

5、白菜洗净切碎，用盐卤10分钟，攥掉水分

6、将调好的肉馅与白菜馅混合拌匀

7、包饺子

8、煮饺子

9、出锅装盘。