做枣花馍制作步骤

1、将酵母粉用温水融化后少量多次加入面粉中，总筷子搅拌成絮状。

3、醒发好的面团内部呈蜂窝状，按压不回弹。

5、将排气后的面团切分成大小合适的面剂子。

7、将枣洗净，带一点水，摆在饼皮上。

9、用筷子按如图所示按压紧。

11、并用叉子把边上往里推，做出弧形花边。

13、将小圆饼如图所示将两端捏起来。

15、放在之前做好的底儿上。

17、将切开的部分捏起来，形成一朵花的形状。

19、上锅隔水蒸25分钟后，关火焖3-5分钟即可。