粉蒸肉的家常做法

1、材料准备好

2、洗了几片青菜叶子垫在盘子上 肉汁不会流失

3、土豆削皮洗净

4、切成小块

5、猪肉切厚片

6、把切好的猪肉和土豆放上油盐生抽米粉，吃辣的可以放点辣椒粉（如果用五香粉的话要少放点盐，因为五香粉本身就有盐的，在这里说一下，如果，用米粉粉的要滑嫩点，我经过比较后的结任哈，米粉就用大米粉都行哈）

7、装在垫好菜叶的蒸盘里

8、然后放入电饭煲蒸，也可以用蒸锅啦

9、蒸了10分钟左右后闻到一股香味后就可以加入切碎的蒜头啦！豆鼓啦，小红椒啦！ 然后继续蒸20分钟即可出锅食用啦