如何制作杏仁酥饼

1、所有材料备用。烤箱预热165度。

2、低粉过筛，加入其他粉类和盐混合，最后加入粟米油拌成团。

3、混合成这样就可以了，不会完全粘在一块儿。避免过度混合至杏仁粉出油。

4、搓圆，刷上蛋黄液。我就这样，懒得搓，也比较快。

5、送进预热好的烤箱，中层烤约20分钟。请依照自家烤箱的温度调整。

6、出炉放凉。