巧克力甜甜圈怎么做

1、准备材料，干酵母，黑巧克力酱，白巧克力酱，粉色巧克力酱，高筋面粉，热纯牛奶，食用油，白砂糖，鸡蛋。

2、热纯牛奶加入7克酵母的碗中，搅拌融化，称220克高筋面粉，一个鸡蛋和30克白砂糖。

3、倒入牛奶溶液，搅成絮状后揉成面团，滚圆放回碗里，盖保鲜膜发酵至2到3倍。

4、取出发酵好的面甭镅彷铽团，擀成一厘米厚的面皮，用甜甜圈模具压出形状，压好后的甜甜圈放进烤箱发酵至两倍大，甜甜圈放进八成热的油锅中炸至两面金黄，出锅放凉，蘸上巧克力酱即可。