米酒小河鱼的做法

1、提前炸好的小河鱼备用；辣椒洗净切碎；大蒜籽去皮洗净切碎；葱白洗净切段

2、热锅倒油，放大蒜籽煸香

3、放辣椒和葱白爆炒片刻

4、放盐翻炒均匀

5、放盐翻炒均匀

6、放生抽翻炒均匀

7、倒入米酒翻炒均匀

8、起锅装盘即可