酸奶全麦面包怎么做？

1、高筋面粉、全麦面粉、酸奶、牛奶、全蛋液、细砂糖和食盐混合，揉匀。

2、 加入黄油和酵母，揉匀。

3、分成6份，盖上保鲜膜，松弛15分钟。

4、擀成长方形。

5、铺上红豆沙和瓜子仁。

6、卷起。

7、收口。

8、放入模具中。

9、发酵至2倍大。

10、撒上面粉。

11、表面割出刀口。

12、放入烤箱中，170度，烤23分钟。