面粉是大麦还是小麦

1、面粉是大麦制成的还是小麦制成的

2、我们生活中往往经常食用面粉，它含有丰富的蛋白质和糖类等物质，是北方地区较为常见的主食，我们可以将它做成饼，包子，馒头，饺子等食物食用。

3、面粉是由小麦晾晒后，研磨成粉后制成的一种食物。

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