这个腌萝卜配方绝了

1、白萝卜洗净，不去皮，厨房纸擦干。

2、切片。

3、再切丁。

4、撒盐腌渍。 盐的用量是炒菜的两倍。

5、现在准备醋水。 500ml水，300ml白醋，30克白糖。煮开放凉备用。

6、萝卜腌渍出水，水要倒掉不用。

7、加入小米辣，蒜片。

8、倒入晾凉的醋水。

9、密封一天后即可食用。

10、颜色透亮。

11、嘎嘣脆！酸辣好吃，非常开胃！