蒜苔炒肉怎么做好

1、蒜苔洗净一寸左右的切段。

2、姜洗净去皮切丝。

3、猪肉切丝。

4、锅中倒入食用油。

5、放入五香粉，肉丝中小火煸炒。

6、放入蒜苔煸炒。

7、蒜苔炒软，放入盐，生抽煸炒。

8、放入味素，水淀粉勾芡出锅装盘。