1、选取几个蒜种，看上去就很饱满的最好，白皮最佳。
2、把蒜剥开，选取适量蒜瓣，自然也以个大饱满的为挑选条件，注意蒜瓣的尖尖处应没有干皮，已经发芽的自然都选出来啦！
3、蒜瓣需要浸泡一段时间，一般冷水14小时，温水12小时，小编的这些因为有些已经发芽，所以只浸泡了几个小时。
4、浸泡好的蒜捞出，切去底部茎盘，小心剥去蒜瓣的外皮，注意看光洁的蒜瓣是否有暗黑点，暗黑处应小心切去，或者放弃当蒜种
5、准备花盆或者盘子，准备营养丰富的土壤，土壤应细心翻过。
6、土壤中间推出一个圆形，将蒜瓣头朝上，一个个紧挨着放进去。
7、蒜瓣围成了一个圆形的样子，再把四周的土往蒜瓣移动，中间的蒜瓣也要用土掩着。
8、现在我们需要给蒜瓣浇水，第一次要浇足水，土壤湿透。
9、蒜瓣很快就会发芽，我们要增加土壤，大致掩盖蒜瓣。要每天看看它，适量浇水，不能让土干了，也要让蒜苗多晒太阳，苗苗就会茁壮成长啦。
10、然而，事实证明，盘子种蒜苗，虽然蒜苗可以长出来，但是长得慢，而且长得不高，小编后来又在土壤深厚的花盆里种了一圈，居然一个星期内就比之前盘子种的还要高，很养眼哦，而且时不时可以掐一根来配菜，非常香呢！
