1、合理的膳食：年过40岁的人，即使血脂不增高，而且无其它病症的，也应该避免经常食用过多的动物性脂肪和含饱和脂肪酸的植物油。因为年纪大了食物这些会让血脂增高加速。若血脂持续增高就容易引发动脉硬化和其它疾病。
2、有高血压、脂肪症、高脂血症、痛风、糖尿病、肝病、肾病综合征和有关的内分泌病的患者，应该积极的进行治疗，因为如果不治疗的话病情可能会慢慢加理，从而引发动脉硬化。如果发现有类似的疾病应该尽早到医院进行治疗。
3、海参冰糖羹：取海参20-30克，冰糖适量。先将海参用清水泡发，洗净后放锅中，加水适量，先用武火烧沸，再用文火炖烂，加入冰糖稍煮，日服1次。具有补肾益精血、滋阴润燥的功效，适用于有肾阴虚所致的头晕、腰酸、咽干、心烦、动脉硬化、高血压等。
