食补佳品无敌好吃番茄酱的做法

1、食材洗干净，忘记拍大蒜和葱了

2、大蒜我家不愿吃到但又喜欢他的味道，所以我切小块！正常也是剁碎更好吃！番茄嘛，剥不剥皮都可以，剥了嘛最后烧出来好看些！我懒没剥一样吃

3、热锅冷油！油比平时烧菜多放一些

4、放大蒜爆香后放青椒煸炒

5、等青椒出香味时直接倒入剁好的番茄

6、翻炒到番茄酱稍微厚一点，放糖炒匀

7、熬到酱有黏稠时，放适量盐和麻油！我还放了点味精！可以稍微比平时稍微咸点搞定！自己尝下味道！糖和盐还是要看自己家的口味放！