简单无压力做鸡丝魔芋虫草花拌黄瓜

1、买鸡胸肉让店家给弄成丝（机器）洗净攥去水分，加点盐抓匀

2、一个蛋清抓匀

3、最后，加入食用油，抓起薄膜密封，冷藏过夜

4、将锅中的水烧开，放入锅中，将魔芋烫2分钟，冷却后放水

5、把黄瓜洗净，先切成薄片，然后切丝

6、锅里倒油放冷藏过夜腌好的鸡丝煸炒

7、放切好的黄瓜丝,魔芋丝,虫草花,一小勺蒜末

8、浇在凉菜上拌匀开吃

9、解馋开胃菜！