鱼香炒蛋（下饭神菜）

1、食材准备好 木耳用温水泡发洗净备用，准备好一碗清水 一勺糖一勺淀粉 两勺醋三勺生抽一勺蚝油 青椒 胡萝卜 木耳切丝

2、鸡蛋打匀 调料混合和一比一加入清水调匀

3、所有调料倒入碗中

4、加醋加生抽加蚝油

5、锅内放入适量油 油温升高后倒入鸡蛋炒散

6、再放入之前炒熟的鸡蛋一起翻炒 然后倒入调好的酱汁 小火翻炒两分钟盛出 装盘

7、一份酸酸甜甜 又开胃又营养的鱼香炒蛋就做好啦