怎么做西红柿鸡蛋汤面

1、首先将洗净的西红柿切丁备用，接着在碗中打入鸡蛋搅拌均匀。

2、起锅烧油，倒入蛋液炒至凝固盛出备用，在锅中放入蒜末炒香。

3、下入西红柿翻炒均匀，在锅中加入水煮开加入适量的盐和味精。

4、水开后下入面，下入炒好的鸡蛋，最后煮至面熟即可关火出锅。