1、准备好面粉，加入一勺盐搅拌均匀，把烧开的水倒入盆中，搅拌成絮状。
2、利用手掌揉成光滑的面团，醒半个小时以上，期间多揉揉面，把面团分成四个，做几张饼分几个面团。
3、擀成一个薄薄的片，刷一层油卷上。用刀切成如图，两边不要切断。
4、卷起来按扁，擀成薄片，电饼档刷油预热，把饼皮放上，翻面煎熟即可。
5、酥酥的脆脆的饼就做好了，喜欢的可以试一试哦！
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时间：2024-10-15 00:01:30
1、准备好面粉，加入一勺盐搅拌均匀，把烧开的水倒入盆中，搅拌成絮状。
2、利用手掌揉成光滑的面团，醒半个小时以上，期间多揉揉面，把面团分成四个，做几张饼分几个面团。
3、擀成一个薄薄的片，刷一层油卷上。用刀切成如图，两边不要切断。
4、卷起来按扁，擀成薄片，电饼档刷油预热，把饼皮放上，翻面煎熟即可。
5、酥酥的脆脆的饼就做好了，喜欢的可以试一试哦！