1、猪肉一个手家掌大小，厚约3厘米的肉块
2、鸡肉一个手掌大小的鸡胸肉
3、肝脏半个手掌大小的肉决
4、牛肉3厘米厚的牛肉放在手掌上的时候有一半手掌大的量
5、鸡蛋2~3枚鸡蛋
6、豆腐一半手掌大，2厘米X3厘米X4厘米的豆腐一块
7、萝卜中等大的萝卜3~4厘米长
8、大葱长40厘米的大葱一根
9、豆芽以大人的两手来抓的量
10、辣椒中等大的辣椒10个
11、土豆手掌大的土豆一个
12、红薯8厘米X3厘米X3厘米的红薯一块
13、洋葱半个大洋葱，用手能抓一把的
14、蘑菇8~10个
15、生菜3~5个叶片
16、豌豆6大匙，或者半杯
17、虾米以大人的双手一满捧
