教大家秀珍菇黄豆炖猪蹄的做法

1、猪蹄请卖家斩好，整理干净，洗净，放开水焯过，捞起

2、放清水洗好

3、取高压锅，放适量水，放下猪蹄

4、放下洗净的黄豆

5、加姜，葱，八角，桂皮，料酒

6、大火煮开，小火40分钟

7、闷至温度自然冷却，打开，加盐

8、放入秀珍菇，煮一开，加鸡精即可