鲜玉米有点老了怎么吃

1、步骤1玉米放入锅中煮熟，将煮好的玉米用凉水冲凉一点，用刀把玉米粒切到碗里

2、步骤2在碗里倒入玉米淀粉，每颗玉米都裹上淀粉，锅中放油，把玉米放入郭中压成饼状，开中火煎，

3、步骤3偶尔晃一下锅，不能用锅产翻边，容易使玉米散掉，煎了一会儿，加少量油继续煎

4、步骤4看底部成型并有焦黄就可以关火，用锅铲将玉米烙切成小块状，然后乘入盘中，把沙拉酱挤到玉米烙上~