尖椒炒鸡块的做法

1、食材：鸡腿（已清洗剁开焯水）、尖椒（已清洗切开）

2、烧锅加3汤勺油烧热，下入焯好的鸡块翻炒翻炒。

3、接着，加2汤勺料酒。

4、加适量的清水翻动一下煮开至熟。

5、然后，合入切好的尖椒翻炒翻炒。

6、最后，加2汤勺生抽。

7、加1勺盐。

8、调味炒匀，即成。