1、鸡胸肉整块焯水煮出浮沫八板肤，然后冲洗干净，切成小块。
2、土豆、胡萝卜去皮切块，如下。
3、白菜切开洗净。
4、准备一些姜片，热油爆香。
5、接着放鸡胸番佛肉雁戴和2勺料酒，翻炒至变色。
6、然后把胡萝卜、土豆倒入，炒断生。
7、再把白菜放入，炒断生。
8、加入几乎淹没的清水烧开。
9、然后烧开状态煮10分钟。
10、最后放3块咖喱块和少量食盐，将咖喱块融化，充分拌匀即可。
1、鸡胸肉焯水煮出浮沫，冲洗掉浮沫后切小块；
2、土豆、胡萝卜去皮洗净、切小块；
3、白菜切开洗净；
4、准备一些姜片，热油爆香；
5、加入鸡胸肉和料酒，炒变色；
6、然后加入胡萝卜、土豆，炒断生；
7、再加入白菜炒断生；
8、加入差不多淹没的清水烧开;
9、在烧开的情况下煮10分钟；
10、加入咖喱块和食盐；
11、融化以后，充分拌匀即可。
