清新可口的凉拌土豆丝的做法

1、准备好需要的食材和工具，土豆洗净去皮。

2、胡萝卜和青椒切丝，然后盛在盘里，备用

3、将土豆切丝，然后放到凉水盆里，去淀粉。

4、将水加热，焯一下土豆丝

5、将焯好的土豆丝再过一下凉水

6、把萝卜丝，青椒丝和土豆丝一起放入稍大一点的盆里

7、根据个人口味放入食醋，食盐，稍加搅拌

8、爱吃辣的可以添加辣椒酱

9、放入风味豆鼓

10、慢慢的搅拌，使滋味渗入菜里

11、准本盛盘之前可以加点香油，提香鲜味儿。

12、盛盘，可以品尝了。