1、先做好叉烧放冰箱冻着,然后将南瓜加糖打汁,然后加上酵母,泡打粉,拌匀,加猪油至没干粉为止,因为忘了拍照片,盖盖子等待发酵,约一小时。

3、分等份,多大由自己决定,用面杆杆开,中间厚,两边薄些。

5、叉烧要包厚些,不然蒸好会爆汁,因为叉烧汁冻着结起包的,一热软了就多汁会流出来,所以包叉烧包要比肉包要皮厚些。

时间:2024-11-14 01:20:43
1、先做好叉烧放冰箱冻着,然后将南瓜加糖打汁,然后加上酵母,泡打粉,拌匀,加猪油至没干粉为止,因为忘了拍照片,盖盖子等待发酵,约一小时。
3、分等份,多大由自己决定,用面杆杆开,中间厚,两边薄些。
5、叉烧要包厚些,不然蒸好会爆汁,因为叉烧汁冻着结起包的,一热软了就多汁会流出来,所以包叉烧包要比肉包要皮厚些。