芹菜饼的做法

1、准备食材，将面粉、芹菜、葱分别洗净，切好，待用

2、将芹菜和葱全部剁碎，搅拌均匀，放盐等调料，搅拌均匀

3、将事先备好的面粉兑水，醒面，捏一个面团，做成扁平状

4、将馅儿装入，包好，像包肉包子一样，上面会有褶子

5、压扁，要注意手的力度，不要压破了，尽量保持圆饼状，如果是新手，一般没办法做的太圆，但是这个没关系的

6、在平底锅中倒油，将做好的饼放入，小火慢慢煎，两面煎至微黄就好了