葡萄酒的功效及作用有哪些？

葡萄酒有花青素白藜芦醇等物质，可以起到抗衰老的作用，适量的喝葡萄酒有利于身体健康，但葡萄酒含有乙醇，平时不喝酒的人群建议使用新鲜蔬菜，水果代替葡萄酒的营养物质。