南瓜玫瑰花的做法

1、酵母用温水化开静止5分钟，南瓜蒸熟趁热碾成泥，加入面粉中。

2、加入酵母水，揉成光滑的面团。

3、室温发酵至2倍大。

4、加干面粉反复揉搓，排气。

5、揉成长条，切成均匀的小剂子。

6、擀6张饺子皮，叠在一起，放一个长条花心。

7、放花心的方向慢慢卷起，中间切开。

8、稍微整一下型，漂亮玫瑰花就做好。

9、冷水上锅蒸，大火蒸开后，转中火蒸15分钟，熄火焖3分钟。