韩式辣白菜炒饭

1、胡萝卜、蘑菇切丁洗净备用

2、杏鲍菇片，白玉菇丁，胡萝卜丁，土豆丁焯水捞出备用！之后用水把油菜焯一下

3、热锅凉油，加煮熟的土豆丁和生的午餐肉一起翻炒！

4、用油煎成这种程度就可以了

5、拌饭里面的鸡蛋可以多种做法，煎成这种糖心的，或者搅拌均匀炒鸡蛋，或者直接煎熟都可以

6、备料全部准备好，蘑菇，辣白菜也放进去炒，加米饭，加盐生抽，把鸡蛋搅碎，把焯好的绿色的油菜最后加进去，可以保持颜色好看，加早了颜色就黑了，油菜记得切几下，最好不要整根放进去，出锅前加味素，搅拌均匀出锅！