如何做出好吃的牛排

1、先将平底锅烧热，倒入50g食用油，等油热。

2、放入牛排，煎1分钟，用铲子翻边，再煎1分钟，出锅。

3、在煎好的牛排上涂黑胡椒酱，撒适量食盐，撒上小段葱。