清爽凉拌西瓜皮

清新西瓜皮

原料：西瓜皮、火腿肠、尖辣椒

准备：

1、西瓜切块后，只取白色部份的肉；

2、然后切成丝；

3、火腿肠和尖辣椒也分别切成丝；

清新西瓜皮做法

1、锅中热油，倒入西瓜皮丝翻炒；

2、炒软后，加入少许的盐和鸡精调味；

3、倒入火腿肠丝和尖椒丝，翻炒一会儿，即可。

为了凹造型，我用另一半的西瓜挖空后变成西瓜碗~