牛肉意式千层面的做法

1、准备好主材，意式宽面、牛肉糜、披萨酱、番茄沙司

3、一个番茄去皮切碎，蒜和洋葱都切小粒

5、加入洋葱丁、蒜末炒香

7、炒至牛肉变色

9、炒到番茄变软出水

11、加入意式香草

13、小火煮到牛肉香软加适量盐、糖调味后，收汁

15、锅中水煮沸，加1匙盐，将面皮放入煮至八成熟后捞起

17、取一个深的烤碗或乐扣格拉斯容器，碗底刷一层薄油

19、铺一层牛肉馅

21、再铺上一片宽面

23、放上最后一片宽面

25、挤上番茄沙司

27、用锡纸包住容器

29、最后几分钟取出容器，去掉锡纸，烤至表面焦黄即可