没长粒的嫩的玉米怎么吃

1、将嫩玉米斜刀切段，焯水备用。

2、热锅放油，放入蒜泥和金钩翻炒出香味。

3、加入焯过水的嫩玉米，继续翻炒。

4、在加入生抽和蚝油调味，并翻炒2分钟。

5、加入青红椒段，翻炒至断青即可出锅。

6、这样一款脆爽可口的嫩玉米炒金钩就做好了。