香炸土豆片的好吃做法

1、将土豆去皮洗净。

2、用擦土豆的工具，先横切一下，再竖切一下，就会出现小网格。

3、用水清洗两遍，沥干水分。

4、油温五成热，放入锅中，小火慢炸。

5、炸至金黄酥脆捞出。

6、撒上烧烤料或麻辣鲜装盘即可。