玫瑰牛扎糖的做法

 时间:2024-10-12 01:46:11

1、备好所有食材。花生米提前炒好,去皮后弄成两半,不要整个的用。

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2、鲜花洗净晾干表面水分后,加入少许盐腌制半小时左右。

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3、面包机开果酱档,先放入黄油。

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4、待黄油软化后放入棉花糖,继续果酱功能。

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5、果酱功能加热10分钟,棉花糖会因受热变软至将融化的状态。

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6、放入奶粉,转自动翻炒搅拌。

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7、自动翻炒搅拌让奶粉和棉花糖融合。

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8、奶粉和棉花糖基本融和,继续翻炒搅拌功能。

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9、加入花生米继续翻炒搅拌,从加入奶粉到翻拌停止,整体翻炒搅拌约3分钟左右。

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10、把面包桶拿出来,手工再稍微翻拌,然后放入玫瑰花。

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11、倒到油布上,隔油布反复叠压,让花瓣和糖体混合均匀。

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12、然后切成想要的大小块即可享用。

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