教你做干豆角烧牛肉

1、牛腱子肉冷水下锅焯水，撇去浮沫后捞出沥干水，最好拿厨房纸擦一下

3、下牛肉炒上色，把蒜、姜和香料都扔进来炒香

5、加热水，稍微没过牛肉，在家两勺廖糟进来，扔几片山楂片，没有可以不加哈，盖盖子，小火炖一个半小时

7、再煮半小时，可以出锅吃啦！牛肉酥烂，干豆角更好吃！