南洋面包怎么做

1、南瓜切块蒸熟，洋葱切碎备用。倒入除了洋葱碎、橄榄油以外的所有材料。

2、混合均匀并揉出较强面筋。加入橄榄油。

3、揉出手套膜。盖上保鲜袋醒发，至手指在面团中心戳洞既不塌陷也不回弹。

4、将面团分成6等份。

5、盖上保鲜膜。醒发至1.5倍大。刷上蛋液，撒上洋葱碎、马苏里拉芝士碎。

6、放入预热至200°的烤箱烘烤22分钟左右。