食补养生金桔酱的做法

1、金桔用水冲洗干净后，用盐搓洗，再用淡盐水浸泡一小时，目的是去除金桔的涩味

3、用无油无水干净的容器冷藏在冰箱里。我是用不锈钢盆加保鲜膜。冷藏了20小时之后，放蒸锅里蒸一小时，满厨房都是金桔味，很香！

5、颜色变成橘色了，汤汁也基本上熬完了，加入新鲜柠檬汁调味。

7、装入无油无水干净的密封罐里冷藏吧