牛肉炖萝卜的做法

1、先将牛肉用清水浸泡一小时。

2、准备葱姜，发酵，桂皮、香叶。

3、萝卜洗净。

4、去皮切块。

5、牛肉洗快。

6、冷水下锅焯水。

7、将牛肉放入砂锅中，同时把所以的调料放入，加适量的水开始炖。

8、大约炖煮一小时左右的时候，牛肉几乎八分熟了放入萝卜块

9、放入适量的盐，味精出锅！

10、撒上少许香菜，开饭了！吃着肉喝着汤，心里暖融融的？