生杏仁怎样处理才能吃

1、生吃杏仁有甜和苦两种，这两种杏仁都是可以直接食用的，尤其是甜杏仁生吃也很美味，很多人为了图方便就会直接生吃杏仁。

3、杏仁饼干杏仁的一种常见吃法是制作成杏仁饼干，也就是在制作饼干的时候，在饼干上面撒上一层薄薄的杏仁，这样会使饼干的口感变得更加美味。

5、杏仁炖雪梨杏仁和雪梨都具有止咳生津的作用，所以很多人会在咳嗽的时候吃点杏仁雪梨汤，即把杏仁去壳，把雪梨去皮，然后一起炖即可。