川味粉蒸肉 烹饪技巧

 时间：2024-10-14 08:21:31

1、先把肉洗干净，切成大片

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2、这是在网上买的四川手磨米粉（就是将大米和各种香料放在铁锅里炒制，然后磨成粉）

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3、将米粉，酱油，橄榄菜，盐，鸡精，豆瓣和肉片一起搅拌均匀

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4、土豆切小块.平铺在盘中低

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5、冷水上锅蒸15分钟左右，撒上葱花即可

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