如何自制家常葱油饼

1、将40g面粉放入盐、五香粉、葱；

2、将热油入面粉搅拌成酥油；

3、300g面粉放入酵母，用温水搅拌成团，发酵30分钟左右；

4、排气后擀成薄皮；

5、涂上酥油；

6、卷起成条；

7、切段；

8、擀成扁椭圆形状；

9、入烤盘，刷水，撒芝麻；

10、入烤箱，180度，10分钟，即可；