如何制作奶香黑芝麻面包卷

1、牛奶，奶油，鸡蛋，糖，盐，高筋粉，干酵母的顺序把材料放进揉面盆，揉至扩展阶段后加入黄油，揉至完全

2、可拉出手套膜的程度。密封室温(26度左右)静置30分钟

3、把面团平均分成10份(75克左右/个)，揉圆后盖保鲜膜静置10分钟

4、这时候准备内馅儿，25克/个揉圆备用

5、按顺序取第一个包馅儿的面团，收口向下擀成椭圆形

6、继续擀长，擀的过程中可以对折面朝下擀几下，再翻过来对折面朝上擀平，这样比较容易擀开，馅儿也会被擀的更均匀一些。