1、准备好一只鸡，鸡爪和鸡肉分开，用少许盐擦一下下鸡全身
2、备好所需用料，胡萝卜也准备几片
3、蒜末和姜末倒入酱料中搅拌均匀
4、带一次性手套把溃誊防煦酱料抹在鸡身上，肚子里，尽量多抹抹，按摩那样的来回抹，剩下的酱料倒一些鸡肚子里，腌制十几二十分钟这样
5、电饭煲锅底铺上胡萝卜片，以免沾锅，把鸡放进去放上葱白，洋葱，按煮饭键煮十五到二十分钟这样，看鸡的老嫩定时间
6、二十分钟过后，香喷喷的鸡就做好了
7、滑滑嫩嫩的鸡皮，咬上一口香甜甜的，味道很不错的，锅里的酱料淋上一些，或用来沾鸡肉吃
8、成品
