超级简单超级柔软的免揉面包

 时间:2024-11-02 04:02:04

1、酵母加少量温水静置五分钟左右。

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2、所有材料放入容器中。

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3、用刮刀搅拌均匀后加入干果,形成比较黏的面团。

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4、放入冰箱冷藏12小时左右。

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5、面团明显发起来了。

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6、桌垫上洒干粉,折叠面团二次左右后分三等份。

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7、用擀面杖擀开。

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8、再卷起来,两头捏紧。放烤箱发酵。

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9、两倍大即可。刀片割包后洒适量生面粉。烤箱预热150度,30分钟。

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10、晾凉后切开,好柔软,奶香味十足!

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