美味的山药排骨汤

1、取一个锅，放入适量的水，将洗过的排骨放入锅中，水开之后，取出排骨。倒掉水，将锅清洗干净。然后拿一个煲汤的锅，放入排骨加入适量的水。

2、将红枣，枸杞，大蒜，小米椒，姜用水清洗干净后，将他们切碎，然后放入锅中。然后将山药去皮，用水清洗，洗完后将山药切成小块儿。将山药倒入锅中。

3、然后加入食用油，盐，鸡精，香油，白砂糖，放入锅中开始炖煮，调制小火，等30分钟后。美味的山药排骨汤就做好了，盛入碗中即可食用！