如何制作油泼辣子

1、容器中放入粗辣椒面，细辣椒面，盐，芝麻，搅拌均匀

2、容器中倒入凉油，搅拌均匀，再倒入白酒，搅拌均匀

3、起锅烧油，放入葱姜蒜，花椒，大料，桂皮，香叶，白芷，香菜，芹菜，洋葱。小火炸干后捞出料渣

4、将做好的调料油浇在辣椒面上，搅拌均匀即可