如何做大酱汤

1、黄豆芽去掉根部备用，土豆切丁备用，青红椒切丁备用，豆腐切块。

2、大酱用水化开，再用辣椒酱和蜂蜜拌匀备用。

3、炒锅中加入香油，加热后放入土豆丁和青红椒略炒，加入黄豆芽豆腐略炒，加入烧开。

4、放入拌好的大酱料继续煮5分钟即可。