霸王超市|红豆百合莲子粥

 时间:2025-01-09 18:36:20

1、红豆提前泡水12小时备用

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2、准备鲜百合,洗净后掰下新鲜叶子备用

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3、砂锅放入一小锅水,多放水,最后也只能熬出两碗,开锅放入红豆,再开锅调小火,不时搅拌,煮10分钟

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4、10分钟后放入淘洗干净的大米,不停搅拌

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5、搅拌至开锅放入莲子,依然小火,熬20分钟

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6、此时粥已经比较浓稠了,放入百合,熬5分钟

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7、最后放冰糖,搅拌至冰糖融化,关火,完成

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8、可直接吃,也可晾凉后冰镇食用

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9、成品

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