金钩白菜酥肉汤

1、先来制作酥肉，面粉鸡蛋，适量的盐和味精调味，加少许五香粉。

2、搅拌成稀糊。

3、放入肉片拌匀。

4、保证肉片表面都裹上面糊。

5、下平底锅煎炸。

6、两面金黄即可关火捞出。

7、黄豆芽和大白菜下锅，加水大火烧开。

8、放入酥肉和适量的盐和味精调味。

9、大火炖煮七八分钟即可关火出锅。