海鲜菇炒西红柿鸡蛋的做法

1、先烧水，锅中水开下入海鲜菇，焯好捞出备用。

2、然后起锅烧油，倒入提前打散的鸡蛋液，小火慢煎，煎好盛出备用。

3、另起锅烧油下入西红柿，炒出汤汁。

4、再倒入焯好水的海鲜菇，加上少许蚝油、盐、白砂糖，炒香。

5、最后下入炒熟的鸡蛋，翻炒均匀。

6、出锅前记得撒上适量小葱花、美食就做好啦。